Budinca de dovlecel, cartofi si bacon

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 12 Iul 2015 | 4947 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 3-4 rosii
  • 3 cartofi
  • 150 gr bacon
  • 50 gr cascaval ras
  • 2 oua
  • 3-4 linguri smantana
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecel, cartofi si bacon:

Curatam dovlecelul si cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Baconul il taiem cubulete. Rosiile le taiem rondele. Ouale le batem si le amestecam cu smantana si condimentam. Punem cartofii la fiert in apa cu sare. Apoi scurgem cartofii de apa. Punem intr-o tigaie putin ulei si calim dovlecelul. Adaugam baconul si mai calim 3 minute. Scoatem din tigaie si le scurgem. Amestecam apoi dovlecelul cu baconul si cartofii. Le amestecam apoi cu ouale. Condimentam. Ungem o tava cu unt. Asezam rondelele de rosii. Punem apoi legumele amestecate cu oua. Peste presaram cascavalul ras. Dam la cuptor la 180 grade C, pana se rumeneste frumos. Sper sa va placa!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecel, cartofi si bacon" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de cartofi cu branza