Budinca de cafea si lavanda

de mimmi in Dulciuri, 3 Iul 2013 | 5412 vizualizari

 

Am pregatit un desert Dukan,o budinca duo,cafea si lavanda,niste arome care se imbina perfect.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru budinca de cafea:
  • 1 galbenus de ou
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura amidon
  • 1 varf lingurita de scortisoara macinata
  • 1 lingurita cafea macinata
  • 1 lingura indulcitor( se poate adauga mai mult indulcitor,in functie de cat de dulce doriti sa fie )
  • Pentru budinca de lavanda avem nevoie de:
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita lavanda(uscata)
  • 1 galbenus de ou
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cafea si lavanda:

Punem 200 ml de lapte la fiert intr-o craticioara. Intr-un bol amestecam galbenusul de ou cu indulcitorul,cafeaua,scortisoara,amidonul si 50 ml lapte. Cand da in clocot laptele,adaugam si galbenusul si amestecam cu un tel,incontinuu pana se ingroasa.  

Punem 200 ml lapte la fiert impreuna cu lavanda si lasam sa dea un clocot,dupa care strecuram laptele. Intr-un bol amestecam galbenusul cu indulcitorul,amidonul si 50 ml lapte. Punem din nou laptele la foc mic si adaugam amestecul din galbenus,amestecand incontinuu pana se ingroasa.

Se toarna in forme si se serveste cald sau rece.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cafea si lavanda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]