Budinca de broccoli si branza la cuptor

de oanapl in Mancare copii, 11 Mai 2017 | 5555 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g broccoli
  • 250 g branza de vaci
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 fire ceapa verde
  • 50 g muschi de porc (afumatura)
  • 15 masline fara samburi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
  • pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli si branza la cuptor:

Pui broccoli la fiert, in apa cu sare, pentru 4-5 minute.

Intre timp, tai felii subtiri ardeiul si maslinele, muschiul il tai cubulete, iar ceapa o tai rondele. Incingi intr-o tigaie 2 linguri de ulei si calesti ceapa, muschiul, ardeiul. Dupa ce a clocotit broccoli, il scurgi bine de apa si adaugi 1/3 peste legumele din tigaie, iar 2/3 din broccoli le pui intr-un blender impreuna cu ouale si le mixezi bine.

Adaugi crema de broccoli peste branza si omogenizezi compozitia cu ajutorul unei furculite. Adaugi sare si piper dupa gust, iar apoi adaugi legumele si amesteci usor.

Ungi cu ulei un vas termorezistent si il tapetezi cu pesmet, apoi torni compozitia (poti sa ornezi cu cateva legume). Introduci vasul in cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 35-40 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.

 Lasi sa se racoreasca putin si apoi servesti budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli si branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

oanapl 1

12.05.2017, 23:19

Va multumesc!

PavelOanaPeea 1

04.10.2017, 16:00

foarte buna!am facut-o azi si e mancata deja !Mulltumesc pentru reteta!Felicitari

oanapl 1

05.10.2017, 10:35

Multumesc Oana! Mă bucur că ai încercat rețeta și v-a plăcut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Toast cu amestec de branza, la cuptor