Este o reteta usoara, cu ingrediente putine dar foarte gustoasa. Partea a doua la "joaca in bucatarie", adica am avut ajutor :)
INGREDIENTE
- 200 gr broccoli
- 1 buc dovlecel potrivit
- 300 gr branza de vaca
- 100 gr emmentaler
- 100 gr masline negre feliate
- sare
- piper
- patrunjel
- unt
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu dovlecei:
Broccoli se lasa la decongelat. Intre timp se spala si se feliaza dovlecelul. Intr-o tava tapetata cu putin unt se aranjeaza legumele impreuna cu branza feliata: se pune, pe rand, cate o felie de dovlecel, apoi brocoli, apoi branza si tot asa pana se umple tava. Cand se aseza legumele in tava, peste acestea se presara putina sare si piper macinat.
Se baga la cuptorul preincalzit timp de 35 de minute dupa care se scoate si se verifica. Se presara deasupra cu emmentaler si maslinele feliate si se mai pune pentru inca 10 minute la cuptor.
La final, preseram patrunjel proaspat tocat marunt. Budinca se serveste calda.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
