Budinca cu branza, spanac si ardei

de oanapl in Mancare copii, 22 Mar 2018 | 4335 vizualizari

 

Astăzi am pregătit o budincă rapidă și delicioasă cu brânză și legume. Puteți folosi și alte legume care vă plac. Nouă ne-a plăcut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 300 g brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 50 g kefir
  • 1 dovlecel
  • 2 fire ceapă verde
  • 1/2 ardei gras roșu
  • o mână de spanac
  • sare
  • piper
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza, spanac si ardei:

Cureți dovlecelul și îl razi pe răzătoarea cu ochiuri mici, apoi îl scurgi bine de apă.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi brânza de vaci și amesteci. Adaugi dovlecelul și amesteci până se omogenizează compoziția.

Speli ardeiul gras și îl tai cubulețe. Speli ceapa verde și o tai felii și le amesteci cu brânza.

Speli spanacul în câteva ape, îl storci bine și îl tai fâșii și îl amesteci cu compoziția de brânză.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția de brânză.

Introduci vasul în cuptorul preîncălzit, pentru circa 50 de minute, până se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spanac si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu smântână și cașcaval - Savoare și gust într-un preparat excelent

ieri la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

ieri la 15:50

Pâine împletită cu unt și lapte - Pufoasă și gustoasă

ieri la 09:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu ou ochi