Bruschete de toamna

Intr-un castronel se bat 2 oua, se rade putina branza, se adauga smantana si putina sare si se amesteca.

Se taie o bagheta in 4, apoi fiecare parte se taie pe jumatate. Am pregatit 8 bruschete. Pe fiecare se pune din amestecul de branza, se orneaza cu masline, cate o felie de rosie si una de cascaval, fasii de ardei gras si se da la cuptorul preincalzit, la foc mediu, cam 20 de minute sau pana se rumenesc. Ies destul de crocante, dar sunt delicioase.

Timp: 20min;

Portii: 4

Pofta Buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/09/bruschete-de-toamna.html