Brownie marmorat

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 4 Ian 2017 | 2856 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori.
Nu a iesit marmoratul foarte bine, dar a fost foarte buna.

 

INGREDIENTE

Compozitia maro:

  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 175 g unt
  • 150 g ciocolata neagra
  • 150 g faina
  • un praf de sare

Compozitia alba:

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 110 g unt
  • 100 g ciocolata alba
  • 100 g faina
  • 100 g nuca coapta maruntita
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie marmorat:

Pentru compozitia maro, topim ciocolata neagra impreuna cu untul. Lasam sa se racoreasca. Mixam ouale cu zaharul si praful de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam faina si omogenizam bine. La final, adaugam si jumatate din cantitatea de nuci.

Pentru compozitia alba procedam la fel. Topim ciocolata alba cu untul, mixam ouale cu zaharul, adaugam ciocolata si apoi faina.

In tava cu hartie de copt, punem intai compozitia maro, apoi pe cea alba si amestecam putin cele doua compozitii cu un cutit sau coada unei linguri.

Presaram restul de nuci peste prajitura si introducem in cuptorul incins 25-30 de minute.

Minunata langa o cescuta de cafea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie marmorat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brownie cu cioco neagra si topping de caramele si nuci