Brownie cu ciocolata

de Giana in Prajituri, 8 Oct 2013 | 5820 vizualizari

 

Un brownie fin, pufos si pofticios.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 80 g zahar (cantitatea poate varia in functie de cat de dulce vreti sa fie)
  • 100 g ciocolata
  • 100 g margarina
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 3/4 pahar cu faina (am masurat cu un pahar de 200 ml)
  • sos de ciocolata pentru decor (eu am folosit un plic de ciocolata de la Dr. Oetker)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie cu ciocolata:

Mixati ouale cu zaharul pana se obtineti o compozitie spumoasa. Intre timp topiti ciocolata si margarina pe baie de aburi. Dupa ce ciocolata si margarina s-au topit se amesteca cu ouale si zaharul. Omogenizam si adaugam ingredientele uscate: cacao, praful de copt si faina.

Se toarna aluatul obtinut intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Eu am ales forma de chec rotunda. Se introduce checul in cuptorul incins la 170 grade C si se coace timp de 25 minute. Se face testul cu scobitoarea, dupa ce s-a copt se scoate din cuptor si se lasa la racit. Dupa ce scoateti checul din cuptor, veti observa ca in timp ce se raceste se mai lasa putin, daca este bine copt nu se va lasa mult; va ramane moale si pufos.

Pregatiti sosul de ciocolata conform instructiunilor de pe ambalaj. Asezati checul pe un platou si ornati-l cu sosul de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Giana 1

09.10.2013, 08:29

Lia, este fistic

simsim82 1

10.03.2014, 14:09

Brownie - cea mai buna prajitura din lume!!!

Giana 1

10.03.2014, 15:25

Sim, si mie imi place extrem de mult si incerc cat mai multe variante

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa cu crema de branza