Briose cu spuma de piersici - Reteta nr. 250!

de Angelina_Elena in Dulciuri, 4 Iun 2013 | 5403 vizualizari

 

Reteta de briose am vazut-o la Edith Frincu, am incercat-o si mi-a placut! Multumesc Edith!:*

 

INGREDIENTE

Briose:

  • 2 oua
  • 140 g faina
  • 110 g unt
  • 100 g zahar
  • 3 lingurite cacao
  • 2 linguri lapte
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 praf de sare

Spuma de piersici:

  • 500 ml frisca lichida Creme Patisserie
  • 1 compot mare de piersici
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu spuma de piersici - Reteta nr. 250!:

Spuma de piersici: mixam frisca pana se intareste.  

Piersicile scurse de sirop se pun intr-un blender si se fac piure.

Adaugam piureul peste frisca batuta si amestecam usor cu o spatula, de jos in sus.  

Dam crema la frigider cat timp pregatim briosele.  

Briosele: Intr-un bol punem ouale, zaharul, praful de sare si mixam bine.

Apoi adaugam untul moale si continuam sa mixam pana se incorporeaza complet.  

Adaugam si faina cernuta amestecata cu praful de copt si cacaoa.

Ungem formele  pentru briose cu putin unt.

Punem cate 1-1,5 linguri de compozitia in fiecare forma (depinde cat de mari sunt).  

Asezam formele de silicon intr-o tava si le dam la cuptorul preincalzit pana trec testul scobotorii (15-20 de minute).

Dupa ce s-au racit, ornam briosele cu ajutorul unui posh in care am pus spuma de piersici.  

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu spuma de piersici - Reteta nr. 250!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu caise