Briose cu goji si catina--reteta fara gluten

de adnia in Prajituri, 7 Apr 2013 | 4206 vizualizari

 

Daca tot suntem la capitolul briose, va prezint minunatele mele briose cu goji berries si catina deshidratata de mine. Am incercat sa reunesc ideile pt. o alimentatie sanatoasa, asadar sa incorporez niste superalimente (cum sunt goji si catina), dar in acelasi timp si sa intrunesc calitatile unei alimentatii fara gluten (atat pt. persoanele care sufera de celiachie, cat si celorlalti---stiati ca aprox. 1/3 din populatie sufera de anumite grade de intoleranta la gluten, fara sa stie acest lucru?).

 

INGREDIENTE

  • Iata, deci, cum am creat aceste micute si delicioase briose:
  • Pt 6 bucati avem nevoie de:
  • -1 ou
  • -40 gr. zahar
  • -muuulta scortisoara (reteta prevede cca 1 lingura, dar eu am pus mai multa, pt ca ne place mult)
  • -125 ml lapte
  • -50 gr unt moale
  • -150 gr. faina de orez in amestec cu faina de cocos si de migdale (obtinute prin macinarea ingredientelor in rasnita de cafea)
  • -1 lingurita praf de copt (de preferat este cel cu tartrat de potasiu, special pt. acest tip de retete--daca nu aveti, e bun si cel obisnuit)
  • -1 lingura fructe de catina deshidratate din toamna
  • -1 lingura goji berries
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu goji si catina--reteta fara gluten:

Am mixat toate ingredientele rapid intr-un castron, apoi am turnat totul in tava pregatita din timp (tapetata cu hartiutele speciale)...dupa ce s-au copt le-am pudrat cu zahar amestecat cu scortisoara. Sunt o minune!

Enjoy!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu goji si catina--reteta fara gluten" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu ciocolata si spuma de capsuni