Branzica de casa- 5-6 luni

de Oana in Mancare copii, 2 Mai 2009 | 12874 vizualizari

 

Laptele trebuie sa fie integral, cel mai sanatos este ca bebelusii sa primeasca lactate integrale, nu degresate.

 

INGREDIENTE

  • un litru de lapte
  • 8 pastile de calciu lactic
  • 2 lingurite zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Branzica de casa- 5-6 luni:

 De obicei, eu fac din jumatate de litru de lapte, iar bebe papa din branzica doua zile.

Vom folosi un vas de inox pentru ca laptele sa nu se lipeasca sau sa se afume la fiert. Cand clocoteste se adauga pastilele de calciu, pisate inainte si o lingurita de zeama de lamaie. Intr-un minut incepe sa se separe zerul de branzica. Strecuram branza printr-un tifon curat si o lasam la scurs, iar cand este rece o punem intr-o casoleta curata, cu capac si o pastram la frigider maxim 2 zile. Se poate mixa cu fructe pentru masa de la ora 10.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branzica de casa- 5-6 luni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Branza de vaca din lapte dulce