O mancarica pe care-o gatesc si servesc cu placere, de fiecare data cand am ocazia ;)
INGREDIENTE
- branza de burduf ( 300 g )
- 2-3 oua fierte
- unt pentru tapetat vasul
- 50 g cascaval
- patrunjel
- piper
- mamaliga fierbinte
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Branza de burduf cu ou si mamaliguta:
Mai intai preparam mamaliguta si fierbem ouale.
Cand mamaliga este inca fierbinte, ungem un vas de yena cu unt, apoi asezam straturi alternative de mamaliga, branza de burduf, rondele de ou fiert si iar mamaliga. Deasupra radem cascaval si presaram verdeata si putin piper.
Dam vasul la cuptor 10 - 15 minute, apoi portionam si servim fierbinte.
TIPS-URI
1
se poate folosi orice fel de branza, dar cea de burduf se preteaza foarte bine la acest preparat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Branza de burduf cu ou si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
