Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta

de Mitinita in Salate, 6 Apr 2011 | 4814 vizualizari

 

Un nou fel de salata cu iaurt iranian,de data aceasta cu sfecla. Boranis sunt salate din gastronomia persana si contin iaurt amestecat cu diferite legume. Se servesc cu kebab, chiftele,supe,paine si ca acompanient pe langa bautura. Se pot servi si cu lipii sau paine turceasca.
La reteta de aici am folosit sfecla proaspata,dar se poate folosi si sfecla fiarta sau coapta.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr iaurt cremos
  • 4 linguri de sfecla data pe razatoare
  • sare
  • piper
  • menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta:

Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.

Se da la rece ca sa se imbine aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Mitinita 1

06.04.2011, 21:41

ruxy,eu si cu tine = devoratoare de salate

mihaelar63 1

06.04.2011, 21:47

Ce bun , si eu vreau , cu menta nu am mai facut

Ramonica 1

14.04.2011, 21:18

Interesanta, nu am mancat dar cred ca e f buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra

pe 01.11 la 17:28

Prăjitura cu pere și cacao - Delicioasă și pufoasă

pe 01.11 la 10:09

Chec cu nutella - Un desert delicios și ușor de făcut

pe 01.11 la 09:18

Pastă de fasole cu ceapă și bacon - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.10 la 09:47

Plăcintă cu brânză - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă

pe 30.10 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]