Bomboane din biscuiti, cu afine (de post sau nu)

de Toamna07 in Prajituri, 19 Apr 2013 | 14043 vizualizari

 

Absenta grasimilor si a produselor de origine animala nu ne pot impiedica sa pregatim deserturi de post delicioase.
Daca nu tineti post atunci reteta asta se poate adapta usor dupa gusturi.:)

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 1 kg biscuiti sfaramiciosi
  • 100 g nuca macinata
  • o mana de stafide
  • 2 linguri de cacao
  • 125 g margarina
  • 200 g zahar
  • 3 fiole esenta de rom

Pentru umplutura:

  • afine din afinata/visine din visinata sau compot

Pentru sirop:

  • 250 ml apa sau lapte
  • 2 linguri zahar
  • 2-3 linguri cacao

Decor:

  • ciocolata neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane din biscuiti, cu afine (de post sau nu):

Mod de preparare:

1.Pentru sirop,se pun apa sau laptele cu zaharul si cacaoa,dupa gust,la fiert,si se lasa pana se obtine un sirop bine legat.
2.Biscuitii se zdrobesc fin la robot sau se dau prin masina de tocat.Peste ei adaugam margarina moale,cele doua linguri de cacao,stafidele,nuca,esenta de rom si o parte din sirop(rece).Amestecam bine cu mainile pana se omogenizeaza.Compozitia trebuie sa fie destul de umeda;daca ni se pare uscata mai turnam sirop si amestecam din nou.
3.Din pasta rezultata se iau mici bucatele care se modeleaza intre palme,se pune o visina fara sambure sau 2-3 afine.Formam bilute pe care le asezam pe un gratar.
4.Ciocolata neagra se topeste la microunde in doua-trei etape a cate 30 de secunde.Decoram bombonelele aromate si le asezam pe hartii speciale.

Sunt delicioase,aromate,moi si crocante la suprafata.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane din biscuiti, cu afine (de post sau nu)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește