Blueberries pie

de Oana in Prajituri, 23 Iul 2012 | 7536 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Umplutura:
  • 1 kg afine
  • 100 g zahar
  • 2 linguri faina
  • Blat:
  • 100 g unt topit
  • 250 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri lapte rece
  • Topping:
  • 100 g unt rece
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blueberries pie:

Afinele se spala, se scurg bine, apoi se amesteca cu zaharul si faina.

Pentru blat, se amesteca toate ingredientele, se pune aluatul in folie de plastic si se lasa la frigider 15 minute. Se intinde intr-o tava de tarta, ridicandu-se si pe peretii formei.

Se rastoarna toate afinele peste blat. Se amesteca ingredientele pentru topping cu mana si se formeaza firimituri de aluat, care se presara deasupra.

Se coace placinta la foc mic pana se rumeneste usor deasupra iar afinele lasa un sos moale. Daca tava de tarta nu e foarte inalta, puneti dedesubtul ei o alta tava, sa nu curga sosul in cuptor :)

Se scoate placinta si se lasa la racit, apoi se pune in frigider cateva ore.

Se poate servi cu o cupa...hai doua de inghetata de vanilie :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Blueberries pie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza cu foi de casa cu untura si umplutura cu telemea