Biscuiti Oreo de casa

de Brindusa in Prajituri, 28 Feb 2011 | 9828 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru biscuiti:
  • 200 g faina
  • 75 g cacao Olandeza, neagra (neaparat folositi o cacao de buna calitate, inchisa la culoare)
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare
  • 150 g zahar tos
  • 150 g unt,moale, taiat cubulete
  • 1 ou
  • Pentru crema:
  • 100 g unt, moale
  • 200 g zahar pudra
  • miezul de la 1 pastaie de vanilie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti Oreo de casa:

  • Incalzeste cuptorul la 180 C
  • Pune foaie de copt in 3 tavi
  • Amesteca ingredientele uscate (de la faina pana la zahar)
  • Adauga untul si amesteca cu un mixer, la viteza mica.
  • Adauga oul si continua sa amesteci pana ce se formeaza o coca mai faramicioasa
  •  Ia cu o lingurita din coca si fa din ea o bila. Pune-o in tava. Apasa bine cu degetele, ca sa-i dai o forma circulara. Fa biscuitul subtire, pentru ca se va umfla la copt.
  • Pune biscuitii la 2 cm distanta, pentru ca nu vor creste prea mult la copt
  • Coace cam 10 minute
  • In timpul acesta fa crema. Amesteca untul cu vanilia, la viteza mica.
  • Adauga 1/2 din zahar si amesteca 
  • Adauga restul de zahar si amesteca la viteza mica 3 minute
  • Mareste viteza la maxim si mai amesteca 3 minute, pana ce crema devine pufoasa.
  • Raceste biscuitii pe un gratar
  • Uneste cate 2 biscuiti cu crema.
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Oreo de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cheesecake cu cirese