Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

de farfuriavesela in Prajituri, 3 Iul 2014 | 19005 vizualizari

 

Biscuitii de casa sunt printre preferatii nostri. Serviti la micul dejun cu o ceasca de ceai sau de cafea, sau pentru pachetelul copiilor, sunt deliciosi.
Puteti urmari reteta video chiar aici!!! http://youtu.be/UZo4e0rO31k

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fulgi de ovaz/tarate de ovaz
  • 200 fr faina
  • 100 gr zahar tos/brun
  • 200 gr unt la temperatura camerei, taiat cubulete
  • 2 lingurite praf de copt
  • 75 gr stafide ( nuci, alune, diverse seminte sau bucatele de ciocolata)
  • 2 linguri lapte/apa rece
  • un praf de sare
Portii: 60
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video):

Fulgii de ovaz ii procesam in robotul de bucatarie, sau cu masina de rasnit cafea. II maruntim sa nu mai fie atat de mari.

- amestecam faina, fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si zaharul

- adaugam untul si cu varfurile degetelor framantam pana obtinem un aluat, adaugam stafidele si putin lapte, cat sa lege acest aluat.

- formam o bila de aluat si o punem in folie de plastic alimentara. Punem aluatul la frigider pentru cel putin 30 min.

- pe blatul de lucru bine infainat, intindem cu sucitorul o foaie groasa de 3 mm, si cu ajutorul unei forme, decupam discuri din aluat. Daca nu aveti cu ce decupa, formati bile cu ajutorul mainilor si le aplatizati putin.

- asezam biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt.

- punem tava in cuptorul incins, la temperatura moderata pana se rumenesc pe margini.

- Lasam biscuitii sa se raceasca si ii depozitam in recipiente acoperite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rame cu untura