Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

de farfuriavesela in Prajituri, 3 Iul 2014 | 18571 vizualizari

 

Biscuitii de casa sunt printre preferatii nostri. Serviti la micul dejun cu o ceasca de ceai sau de cafea, sau pentru pachetelul copiilor, sunt deliciosi.
Puteti urmari reteta video chiar aici!!! http://youtu.be/UZo4e0rO31k

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fulgi de ovaz/tarate de ovaz
  • 200 fr faina
  • 100 gr zahar tos/brun
  • 200 gr unt la temperatura camerei, taiat cubulete
  • 2 lingurite praf de copt
  • 75 gr stafide ( nuci, alune, diverse seminte sau bucatele de ciocolata)
  • 2 linguri lapte/apa rece
  • un praf de sare
Portii: 60
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video):

Fulgii de ovaz ii procesam in robotul de bucatarie, sau cu masina de rasnit cafea. II maruntim sa nu mai fie atat de mari.

- amestecam faina, fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si zaharul

- adaugam untul si cu varfurile degetelor framantam pana obtinem un aluat, adaugam stafidele si putin lapte, cat sa lege acest aluat.

- formam o bila de aluat si o punem in folie de plastic alimentara. Punem aluatul la frigider pentru cel putin 30 min.

- pe blatul de lucru bine infainat, intindem cu sucitorul o foaie groasa de 3 mm, si cu ajutorul unei forme, decupam discuri din aluat. Daca nu aveti cu ce decupa, formati bile cu ajutorul mainilor si le aplatizati putin.

- asezam biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt.

- punem tava in cuptorul incins, la temperatura moderata pana se rumenesc pe margini.

- Lasam biscuitii sa se raceasca si ii depozitam in recipiente acoperite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

ieri la 09:54

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

pe 12.03 la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Degetele" cu ciocolata