Ei...acum am vazut ca nu v-am aratat reteta asta :) Era facuta pentru Mos Craciun, dar nu-i nimic, biscuitii astia sunt buni si la cafea, oricand :)
INGREDIENTE
-
- 120 gr unt topit
- 100 gr zahar brun
- 100 gr zahar alb
- 1 ou
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 lingurita praf de copt
- 210 gr faina alba
- 100 gr ciocolata alba
- 100 gr stafide
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu ciocolata alba si stafide:
-
Mixeaza untul moale cu zaharul alb si brun cu ajutorul telului Breville sau cu un mixer, apoi adauga oul si vanilia si mixeaza pana ce amestecul devine cremoasa
-
Amesteca intr-un bol faina, scortisoara si praful de copt si adauga-le in compozitie, amestecand leger cu o spatula
-
Taie ciocolata alba cuburi mici si pune-o impreuna cu stafidele in aluatul de biscuiti
-
Omogenizeaza usor compozitia si pune apoi biscuitii cu o lingura intr-o tava tapetata cu hartie de copt
-
Coace-i la 180 de grade, in cuptorul preincalzit in prealabil, cam 10 minute, pana devin usor aurii
TIPS-URI
1
Pentru un contrast de culoare, poti pune si merisoare, eu insa nu mai aveam :)
2
Poti pune in loc de stafide fistic tocat, la fel, pentru un contrast frumos si un gust deosebit
ULTIMELE COMENTARII
) 
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
