Banuti cu merisoare

1. Se freaca zaharul cu margarina pana ce devine spuma, se adauga ouale, zaharul vanilat, si se amesteca in continuare, se mai adauga si merisoarele care au stat in prealabil la inmuiat intr-un pic de apa calduta si la sfarsit faina. Totul se amesteca foarte bine. Iese un aluat potrivit de moale.

2. Se pun gramajoare cu lingurita pe tava unsa ,lasand oarecare distanta intre acestea(deoarece la copt se latesc).

3.Se pun la copt in cuptorul deja incalzit- iar cand sunt gata cand se coloreaza usor pe margine. Se scot din tava fierbinti cu ajutorul unui cutit.