Aripioare pane

Aripioarele se spala si se lasa la uscat pe un prosop. Batem ouale cu sare si piper, adaugam faina si un pic de lapte daca aveti prin casa astfel incat sa obtinem o compozitie de consistenta smantanii. Aripioarele le condimentam cu rozmarin, delicat si piper. Le dam prin faina apoi prin ou si la urma prin pesmet amestecat cu susan. Punem la prajit in ulei incins.

Se pot servi cu cartofi sau cu pilaf.