Aripioare de pui la gratar

de Lau in Pui, 8 Iun 2017 | 9588 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg aripioare de pui
  • 1 lingurita ghimbir pudra
  • 100 ml sos soia
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 lingura zahar
  • 4 catei usturoi
  • piper
  • boia de ardei iute
  • 1 lingura busuioc uscat
  • 100 ml vin alb
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui la gratar:

Intr-un bol, adaugam sosul de soia, uleiul de masline, ghimbirul, usturoiul trecut prin presa, zaharul,piperul, boia de ardei dupa gust, busuiocul, vinul si amestecam bine.

Trecem fiecare aripioara prin marinada si asezam intr-un bol, turnam marinada ramasa peste ele, acoperim cu folie alimentaara si dam la rece 1 ora.(eu am lasat peste noapte)

Scoatem carnea din marinada si asezam aripioarele pe gratarul incins bine, lasam sa se rumeneasca, pe ambele parti, avem grija sa nu le ardem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui la gratar" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Aripioare la cuptor in crusta de lapte de cocos