Aripi de curcan la tavă

de elucubratiiculinare in Curcan, 1 Aug 2012 | 8155 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 buc aripi de curcan (aprox 1,5 kg),
  • o lingură boia iute,
  • sare,
  • piper,
  • 5 căței de usturoi,
  • 1 crenguță de rozmarin,
  • 3 linguri ulei,
  • 2 căni apă,
  • 1 cană vin alb,
  • 2 buc ceapă roșie.
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripi de curcan la tavă:

Aripile de curcan se spală bine și se împănează cu usturoi și firișoare de rozmarin. Se condimentează cu sare, piper proaspăt măcinat și boia iute. Punem aripile de curcan într-o tavă, turnăm uleiul, apa și vinul. Curățăm 2 bucăți de ceapă (de preferat roșie), le tăiem în sferturi și le adăugăm în tavă printre aripi. Acoperim tava cu folie de aluminiu și dăm la cuptor pentru aprox. 2 ore.

Servim cu garnitura preferată!

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de curcan la tavă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de curcan in sos de vin rosu si usturoi