Ardei umplut cu crema de branza

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 13 Dec 2011 | 16579 vizualizari

 

Un aperitiv simplu si de efect, perfect pentru masa de sarbatori.

 

INGREDIENTE

  • 2-3 ardei grasi
  • 400 - 500 branza proaspata de vaca sau oaie
  • marar
  • sare
  • piper
  • 100 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umplut cu crema de branza:

Spalam ardeiul, dupa care ii taiem capacul si-l curatam de seminte. Mixam untul cu putina sare pana devine spuma, adaugam apoi branza proaspata si omogenizam compozitia. Condimentam cu sare si piper dupa gust, iar la sfarsit adaugam mararul tocat fin.. Umplem ardeii cu crema de branza, ii invelim in folie alimentara si ii dam la rece cateva ore. Inainte de a fi serviti ii taiem rondele potrivite, nici foarte subtiri, nici foarte groase.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umplut cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ardei kapia umpluti cu crema de branza ,la cuptor