Ardei scazuti cu sos de rosii

de mimmi in Porc, 1 Oct 2010 | 18828 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ardei
  • 250 ml suc de rosii
  • 0,5 kg rosii
  • 3 cepe
  • 800 g carne tocata amestec
  • 150 g orez
  • 1 ou
  • 3 linguri piper,sare,boia
  • foi de fafin
  • 2-3 linguri de zahar
  • marar
  • frunze de patrunjel
  • ulei
  • apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei scazuti cu sos de rosii:

Se spala ardeii,se curata de cotor si se umplu cu urmatoarea compozitie:carnea tocata se amesteca cu oul,orezul,sare,piper,boia si marar.

Sosul:Ceapa se curata se taie marunt si se caleste in ulei,se adauga rosiile decojite si taiate marunt,dupa care se adauga sucul de rosii,sare piper,foi de dafin,zaharul.Se adauga in sos ardeii umpluti si se adauga apa pana se acopera ardeii,se lasa la fiert.Cand e fiarta carnea,se scot ardeii pe o farfurie si se pregateste ingrosala din cele 3 linguri de faina si apa,se adauga la fiert in sosul de rosii aproximativ 5-10 minute cu frunze de patrunejel taiate marunt.Se pun ardeii in sos si se servesc calzi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei scazuti cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

lilik 1

02.10.2010, 20:00

mmmmmmm imi dai si mie unu mic???

lacrimioara 1

03.10.2010, 12:04

si eu vreau 1

mimmi 1

04.10.2010, 15:10

Va servesc cu drag pe toate!Gaby, te astept cu impresii sa imi spui daca ti-a placut sosul!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de porc