Ardei iuti in otet

de Bucataras Medi in Conserve, 16 Oct 2010 | 7790 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei iuti

Pentru lichid:

  • 1 parte otet
  • 2 parti apa
  • 1 lingura sare grunjoasa/litru
  • 2 linguri zahar/litru
  • boabe de mustar
  • boabe de piper
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti in otet:

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.Separat facem urmatorul amestec:apa, otet , sare,zahar , boabe de mustar, boabe de piper si cateva frunze de dafin.Aducem la fierbere si apoi turnam lichidul in fiecare borcan in parte cu mare grija astfel incat ardeii sa fie acoperiti cu acest lichid.Capacim si asezam in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti in otet" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sos de ardei iuti