Ardei cu urda si marar

Curatam ardeii de seminte si ii clatim in interior. Tocam mararul, il amestecam cu urda si condimentam dupa gust cu sare. Umplem ardeii cu urda, avand grija sa nu crape. 

Dam la frigider ardeii pentru jumatate de ora (pentru ca mararul sa dea aroma urdei) si apoi ii feliem cu un cutit bine ascutit. Servim!