Ardei copti in otet

de alinutzika in Mancaruri de post, 3 Sep 2011 | 11532 vizualizari

 

Muratura mea preferata!

 

INGREDIENTE

  • ardei capia rosii
  • otet 
  • zahar
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti in otet:

Ardeii se spala si se coc pe plita, in cuptor, pe gratar sau in carbuni si se pun intr-un castron acoperiti cu un prosop. Asa acoperiti se vor curata mult mai usor, pt ca se inmoaie pielea.
Curatati, se pun in strecurator, apoi se asaza in borcane.
Peste ei, se adauga otetul amestecat in proportie de 50:50 cu zahar.(cat otet, atata zahar). Compozitia se face in functie de cantitatea de ardei copti.
Se sigileaza borcanele si se pun la fiert, acoperiti 3/.4 cu apa. Se fierb 30 de minute, apoi se depoziteaza in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti in otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

nana 1

18.11.2011, 07:48

uau, ce fain... si eu am pus anul asta ardei copti in borcan; doar ca dupa ce i-am curatat si strecurat, ardeii i-am pus in borcan si deasupra am presarat in fiecare borcan aspirina si apoi la dust 15-20 minute; dar cred ca asa cum i-ai pus tu, sunt mult mai ok ... fara aspirina

nana 1

18.11.2011, 07:50

daaaa, sunt foarte buni... si la borcan se pot pune mai multi decat la congelator

alinutzika 1

18.11.2011, 16:00

asa e, Nana! Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de bame