Aperitiv clatite cu verdeata

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2019 | 5334 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 350 ml lapte
  • 170 gr faina alba tip '00'
  • 20 gr unt
  • patrunjel tocat
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv clatite cu verdeata:

Intr-un ibric la foc mic ( sau la microunde) topim untul, apoi il lasam sa se racoreasca putin. 

Separat punem intr-un bol ouale si le batem spuma cu laptele.

Punem putina sare ( dupa gust) si adaugam putin cate putin faina si amestecam bine avand grija sa nu se formeze cocoloase.

Adaugam untul si la final patrunjelul proaspat tocat (eu am avut de la congelator). Amestecam bine. 

Ungem o tigaie cu putin unt si turnam din compozitia de clatite.

Lasam pana ce prinde o culoare usor maronie si intoarcem pe cealalta parte. Cand clatita este gata o scoatem pe o farfurie. Procedam la fel cu restul compozitiei. 

Clatitele sunt nemaipomenite servite ca aperitiv sau umplute la cuptor ( asa cum am facut eu ) 

Pofta buna! 

 

TIPS-URI

1

In compozitie se pot adauga si marar, menta, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv briose cu ciuperci