Aperitiv chec cu spanac

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 14 Mai 2017 | 4900 vizualizari

 

reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 3 oua mari
  • 60 ml ulei de masline
  • 200 g spanac (proaspat sau congelat)
  • 150 ciuperci la conserva
  • 150g sunca de curcan
  • 50 g parmezan
  • 100 ml lapte
  • 200 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita de nucsoara (pudra)
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec cu spanac:

Pentru inceput, pregatesti ingredientele. Tai cubulete ciupercile si sunca. Daca folosesti spanac congelat, il scurgi de apa. Daca folosesti spanac proaspat, il oparesti 1 minut, apoi il pui in apa foarte rece ca sa-si mentina culoare, dupa care il scurgi si il pui in blender la tocat.

Amesteci faina cu praful de copt. Intr-un vas, mixezi ouale cateva minute, pana isi maresc volumul. Adaugi spanacul, uleiul, sarea, nucsoara si piperul. Opresti mixerul si, cu o spatula, incorporezi parmezanul si faina cernuta impreuna cu praful de copt, alternand cu laptele, cand aluatul se ingroasa. Repeti procedeul pana se termina faina. 

Peste compozitia rezultata, adaugi ciupercile, sunca si verdeata. Amesteci incet pana se incorporeaza. 

 Tapetezi o forma de chec cu hartie de copt si torni compozitia. Eu am folosit o forma din silicon si nu a fost necesar sa pun hartie de copt. Dai tava la cuptor, la foc mediu, pentru circa 40 de minute. Lasi sa se racoreasca si servesti checul. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (12)

CameliaR 1

15.05.2017, 10:57

kytz 1

15.05.2017, 15:07

Ce culoare frumoasă! Cred că e tare bun!

oanapl 1

15.05.2017, 15:32

Ma bucur ca va place! Musai trebuie incercat!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv tocinei de cartofi cu branza sarata