Aperitiv bulete de cartofi cu cascaval

de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2018 | 3873 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 100 g cașcaval
  • 100 g gouda
  • 1 ou
  • 2-3 căței de usturoi
  • - opțional
  • 2-3 linguri pesmet
  • 1/2 linguriță bicarbonat ulei pentru prăjit
  • pesmet pentru crustă
Portii: 32
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bulete de cartofi cu cascaval:

Cartofii se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.
Se fierb 20-25 minute, se pot verifica cu o furculiță.
Se pun la scurs, se curăță și se pasează ca pentru piure.
Se adaugă brânzeturile rase, oul, bicarbonatul și 2-3 linguri de pesmet.
Condimentăm cu sare și piper.
Usturoiul nu este obligatoriu, eu îl adaug ras pentru un plus de aromă.
Amestecăm bine până la omogenizare.
Formăm biluțe  de 2 cm diametru, pe care le vom da prin pesmet și le prăjim în ulei încins pe ambele părți pănă se rumenesc ușor.
Se scot pe un prosop de hârtie.
Se servesc imediat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cartofi umpluti cu ou si cascaval inveliti in bacon