publicat la 09.11.2011
publicat la 09.11.2011
publicat la 09.11.2011
Auzi ceva ce nu ar trebui si habar nu ai daca trebuie sa spui ceva sau sa taci si sa te faci ca nu ai inteles despre ce este vorba.
Bucataras.ro
[email protected]
Grisine de chimen cu crema de morcovi si sos de branza
Grisine: Se dizolva drojdia cu zaharul. Faina se cerne si se framanta cu toate ingredientele un aluat( trebuie framantat cam 10 minute, pana devine un aluat elastic). Se lasa la caldura aproximativ o ora. Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Se pregatesc niste tavi cu hartie...
Bruschetta
Se curata usturoiul si se amesteca cu busuiocul taiat marunt, marunt, sucul de lamaie si cu uleiul de masline. Se sareaza dupa gust. Feliile de paine se prajesc la orice intensitate( de la abia caldute la arse-carbonizate, dupa cum va e placul ). Maslinele se taie felii, rondele sau bucatele....