iry-gabriela
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 22.12.2011
RETETE239
PRIETENI190
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 05.09.2017
Salam de biscuiţi, reţetă usoara
publicat la 11.08.2017
Desert guguluf din albusuri de ou cu cacao
publicat la 10.08.2017
Desert briose din galbenusuri si limoncelo
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Fasole păstăi cu bulion
Ceapa o curățăm, spălăm si o tăiem mărunt după care o punem la înăbușit cu un pic de ulei si 200ml apă. Păstăile le lăsăm la dezghețat la temperatura camerei, după care le adaugăm peste ceapa înăbușită si completam cu apă cat să le...
Sarmalute de post in frunze de loboda
Tocam verdeata si o punem intr-un vas. Curatam ceapa dupa care o inabusim in ulei cu un pahar de apa. Rosiile le-am spalat si taiat, dupa care le-am bagat la tigaie impreuna cu ceapa. Morcovul se va curata, spala si apoi il dam pe razatoarea mica, dupa care il adaugam peste verdeata, impreuna...
Salata de cartofi
cartofii se pun fiert. dupa ce s-au fiert ii lasam sa se raceasca apoi ii curatam si ii taiem cuburi . cepele le curatam ,spalam si apoi le taiem pestisor. ardeiul si gogosarul ii curatam de seminte si cotor ,apoi ii spalam si ii taiem cubulete. ...
Cum se fierbe porumbul
Cum se fierbe porumbul. Porumbul se desface de panusile de deasupra . Cateva panusi se aseaza pe fundul oalei peste care se aseaza porumbul pe care eu l-am rupt in doua, pentru ca nu incapea in oala. Am adaugat apa in oala cat sa ii cuprinda si i-am pus la fiert pana s-a fiert bobul pe care...
Dovlecei pane
Dovlecelul se curata de coaja si se taie felii de 0,5 cm. Fiecare felie se aseaza pe o farfurie intinsa si se presara sare si piper dupa gust. Se lasa astfel pana ce dovleceii isi vor lasa apa (eu i-am lasat pana dimineata). Se ia fiecare felie si se da prin faina, dupa care se pune la prajit...
Ghiveci de legume
dovlecelul se curata de coaja si se taie cubulete, brocolisi conopida se rup in buchetele mici,ardeiul rosu se taie fidelute,cepele se curata si se taie pestisor,ciupercile se curata si se vor taia feliute,,morcovii se curata si se vor taia si ei rondele, vanata se taie felii,iar cartofii...
Urzici cu orez
Pentru inceput alegem urzicile si le spalam bine. Separat punem la fiert intr-un vas apa cu sare si o lasam sa fiarba . Cand apa a fiert adaugam urzicile si le lasam in apa fiarta pana se inmoaie foarte bine, apoi le scoatem ,le scurgem si dupa ce se racesc un pic le tocam...
Mazare scazuta cu cartofi
Pentru inceput am curatat ceapa si am spalat-o dupa care am pus-o la calit cu morcovul curatat,spalat si dat pe razatoare. Am adaugat un pahar de apa si le-am lasat sa se inabuse. Separat am scurs zeama din borcanul de mazare si le-am adaugat peste ceapa inabusita. Separat...
varza calita
Varza murata o spalam , dupa care o scurgem bine si o taiem marunt. Separat curatam ceapa si o spalam dupa care o taiem marunt si o calim in ulei peste care adaugam varza murata taiata si piper. Le lasam sa fiarba pana scade zeama proprie din varza. Am...
Musaca de cartofi cu ghebe
pentru inceput spalam cartofii si ii punem la fiert . separat curatam morcovii ,ii spalam si ii dam pe razatoare. ceapa o curatam,o spalam si o taiem marunt. ghebele la dezghetam le clatim in jet de apa si apoi le dam pe masina de tocat. ...
Parjoale de legume cu salata de sfecla rosie
cartofii se apala si se pun la fiert. separat se curata morcovii si postarnacul ,se spala si se pun la fiert. dupa ce au fiert cartofii se curata de coaja si se du pe razatoarea mare. apoi dupa ce au fiert morcovii si postarnacul se dau si ele...
"Cartofi,"in nuca de cocos
pentru inceput am macinat biscuitii dupa care am adaugat cacao si rahat ,dupa care am amestecat bine. separat am pus pe foc apa cu zaharul,plicul de zahar vanilat si margarina si le-am lasat pana s-a topit zaharul si margarina. apoi am adaugat...
Musaca cu soia
Pentru inceput am pus la fiert cartofii si am pus separat la fiert cam un litru de apa. Cand a fiert apa am adaugat granulele de soia si le-am lasat pana s-au fiert, mai bine spus s-au umflat. Apoi le-am scurs si le-am lasat sa se raceasca. Intr-o tigaie am pus ulei la incins si...
Pastai galbene scazute
pentru inceput am curatat ceapa ,dupa care am spalat-o si apoi am taiat-o marunt. ceapa gata taiata am adaugat-o intr-o cratita in care am pus ulei la incins . peste ceapa am adaugat un pahar de apa pentru ca sa inabus un pic...
Mancare de cartofi la cuptor
Cartofii se curata si se spala dupa care se taie pe jumate si apoi rondele. Ceapa se curata si se spala dupa care se toaca. Morcovul se spala si se da pe razatoarea mare. Se pun intr-un vas termorezistent 3 linguri de ulei peste care se adauga un rand de cartofi, unul de ceapa, unul de morcov,...
Salata de fasole uscata
se ia fasolea si se spala si se pune la fiert. se schimba apa de 2 ori, iar cand fasolea a fiert se scurge de apa si se zdrobeste formandu-se o pasta. separat se taie gogosarii cubulete si se adauga peste pasta de fasole. se amesteca si se adauga mustarul, sarea , uleiul si...