Se curata ceapa si ardeiul gras,se toaca marunt.Carnea de vita se taie cuburi.Intr-o tigaie se pune uleiul la incins ,se adauga ceapa tocata si ardeiul gras tocat si se caleste un pic.Se adauga carnea si se pune apa cat sa acopere si se fierbe inabusit.Cand carnea este fiarta se adauga...
Se bat ouale cu un praf de sare,se adauga faina alba cat cuprinde pana se face un aluat care se poate intinde.Se intinde aluatul cu sucitorul in foaie subtire si se pune la uscat.Cand s-a zvantat se ruleaza si se taie cu cutitul in fasii subtiri.
Se imprastie sa se mai usuce ,apoi se...
Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare dupa instructiunile de pe pachet.
Se face sosul astfel:Intr-o craticioara se pune ulei,se curata si se taie ceapa pestisori si se pune la calit.Se lasa sa se caleasca.Rosiile se curata de pielita ,se taie marunt si se pun la calit peste ceapa.Se lasa...
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana
Spaghetele se fierb conform indicatiilor de pe pachet in apa cu sare.Intr-o tigaie se prajeste fleica afumata taiata bucatele.Cand pastele sunt fierte se scurg si se limpezesc cu apa rece.Intr-o cratita se pune ulei de masline ,se pun pastele sa se...
Paste cu sos cu carne de vita
Se curata ceapa si ardeiul gras,se toaca marunt.Carnea de vita se taie cuburi.Intr-o tigaie se pune uleiul la incins ,se adauga ceapa tocata si ardeiul gras tocat si se caleste un pic.Se adauga carnea si se pune apa cat sa acopere si se fierbe inabusit.Cand carnea este fiarta se adauga...
Taitei de casa
Se bat ouale cu un praf de sare,se adauga faina alba cat cuprinde pana se face un aluat care se poate intinde.Se intinde aluatul cu sucitorul in foaie subtire si se pune la uscat.Cand s-a zvantat se ruleaza si se taie cu cutitul in fasii subtiri. Se imprastie sa se mai usuce ,apoi se...
Spaghete cu sos de rosii picant
Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare dupa instructiunile de pe pachet. Se face sosul astfel:Intr-o craticioara se pune ulei,se curata si se taie ceapa pestisori si se pune la calit.Se lasa sa se caleasca.Rosiile se curata de pielita ,se taie marunt si se pun la calit peste ceapa.Se lasa...
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana Spaghetele se fierb conform indicatiilor de pe pachet in apa cu sare.Intr-o tigaie se prajeste fleica afumata taiata bucatele.Cand pastele sunt fierte se scurg si se limpezesc cu apa rece.Intr-o cratita se pune ulei de masline ,se pun pastele sa se...