Retete fara secrete
Gulyasul reinventat
Primele zece kilograme s-au dus ușor. De fapt, “ușor” nu-i un cuvânt potrivit,... articol complet
Așa oameni…
Acum câteva seri, Tito a început să se agite pe lângă ușa de la intrare. Era aproape miezul... articol complet
Filmare tweetmeet la Hădean
După cum m-am lăudat deja ieri, am avut în vizită o echipă a Antenei 1, care a filmat... articol complet
Mușchi de porc cu sos de ciocolată
În momentul în care scriu aceste rânduri, peste umărul meu drept filmează o cameră a... articol complet
Floricele de porumb Vs. Popcorn
În Banat, acolo unde m-a născut mama, floricelelor de porumb li se spune cocoși iar... articol complet
Prăjitură cu măr și cacao
Prăjitura asta putea fi foarte bine o tartă. Aluatul se califică la categoria “aluat de... articol complet
Hummus, video de la Euforia TV
Era vară, kilogramele mele erau în plin avânt, eu la fel. Între timp, kilogramelor le-am... articol complet
Cinci locuri în care se mănâncă bine
Am primit o leapșă de la Lilișor. Pentru că-mi place de ea (de Lillișor, zic) dar și pentru... articol complet
Porc cu hoi sin și orez integral
Despre programul “Înapoi la ’90“, o veste scurtă: din Decembrie și până... articol complet
Plăcintă codrenească
Plăcinta codrenească e vară dulce (chiar dacă-i sărată) cu plăcinta creață de Valea... articol complet
Mâncarea de la mama
Mâncarea de la mama-i cea mai bună. Să nu uitați asta. De fapt, sunt convins că n-ați... articol complet
Prețul caloriei
Titlul ar putea să vă ducă pe un drum greșit, dar stați liniștiți, de asta-s eu aici, să... articol complet
Brioșe cu morcov
Mi s-a pus pata pe morcovi. De fapt, pe un tort de morcovi cum am mâncat cu ani în urmă. Aveam... articol complet
Te doare inima, nu alta.
Nu știu cum funcționează la voi lucrurile de felul ăsta, dar pe mine mă smintesc rău de... articol complet
Sandwich cu friptură rece
Poate vi se pare ciudată ori anormală ideea de a face o friptură doar de dragul unor... articol complet
Stir fry cu fasole ferde
Stir fry – termenul prin care lumea occidentală a aflat despre gătitul la wok (îmi aduc... articol complet
Dacă ar fi să vă scot la o cafea…
Dacă ar fi să vă scot la o cafea, unde v-ar plăcea să fie “scosul” ăsta? Cum... articol complet
Cum să faci tandoori chicken acasă
Tandoori chicken sau pui la tandoor, cum ar veni. Adică la cuptor. Sigur, un cuptor special, pe... articol complet
O noapte albă pentru o excursie în Austria
Când mă gândesc la ce am mâncat în Austria, dar mai ales la ce n-am apucat să mănânc, mă... articol complet
Omletă, cafea și pâine neagră
Ieri am pus povestea asta pe pagina mea de Facebook. A avut succes, și, pentru că știu că nu... articol complet
Cu toate acestea, vom rămâne aici să susținem această inițiativă frumoasă, mai mult din respect pentru atitudinea ta binevoitoare față de toată lumea... 
