Adi Hadean

Asiaticii (cel puțin aceia pe care i-am vizitat eu) mănâncă foarte rar cartofi și aproape... articol complet

Dragii mei, v-am povestit despre Graf, restaurantul din Oradea a cărui bucătărie e condusă de... articol complet

E posibil ca mâncarea asta să provină din Punjab. Nu asa-asta și tikka în general. Ca să nu... articol complet

Se întâmplă uneori ca musafirii să nu facă față și să-mi rămână câte o bucată de... articol complet

Pentru foarte mulți dintre noi, sosurile se împart în două categorii: sosuri roșii și... articol complet

Termenul “brunch” a fost introdus în Anglia pe la o mie opt sute și ceva, conform... articol complet

Fetele de la Urban Gourmet mi-s dragi (chiar dacă mi-a luat ceva timp să învăț cum le... articol complet

Pentru că ne mai rămăseseră câteva sticle din vinul trimis de SERVE pentru vernisajul... articol complet

Acum două trei zile, în timpul vizitei de prietenie și lucru pe care a executat-o la noi... articol complet

Ai spune că să speri e gratis, că nu te costă nimic. De obicei e adevărat dar există și... articol complet

PUB E vremea dudelor și a multor altor fructe. Sunt plini duzii (Sanda îmi spune că Marocul e... articol complet

Bunicul din partea tatălui meu (nu mai e, a plecat de câțiva ani) ne aștepta în gara din... articol complet

Am o moară-n loc de cap în dimineața asta, și nu pentru că aș fi chefuit noaptea trecută,... articol complet

Ieri am fost la Luncani, la lac. M-au chemat cei de la AROBS Transilvania Software să le fiu... articol complet

Asta-i o rubrică nouă. Puteam să o numesc “Portret de chef” sau oricum altfel, dar... articol complet

Pastele proaspete sunt acelea care nu-s uscate și pe care trebuie să le consumi într-un timp... articol complet

PUB Mi-am propus să nu vă mai arăt laptele condensat cel puțin o lună, să vi se facă dor... articol complet

Am început zilele astea să caut și să testez, să aflu și să cercetez (nu neapărat în... articol complet

Ieri a fost o zi bună, încheiată foarte fain. M-a sunat Doru Panaitescu acum două-trei zile... articol complet

Săptămâna asta va fi una a pastelor sau nu va fi deloc. Pentru că am cumpărat trei pungi de... articol complet