Parfait din ficat de pui cu chutney de roșii
Postat pe: Adi Hadean Data: 16.07.2025Ideea acestui parfait de ficat a plecat de la tema din această săptămână, legată de roșii,...articol complet
Istanbul, în cadrul Gastronomic Crossroads
Postat pe: Adi Hadean Data: 15.07.2025Gătește local, gândește continental – Gastronomic Crossroads Am ajuns la Istanbul cu...articol complet
Galette rustică cu roșii și cremă de brânză
Postat pe: Adi Hadean Data: 15.07.2025Entuziasmul față de această tartă este mare și sper din suflet să vi-l pot transmite cât...articol complet
Shakshuka cu influențe de curry
Postat pe: Adi Hadean Data: 14.07.2025O rețetă simplă, ușor de adaptat și numai bună de pus pe masă într-o seară în care vrei...articol complet
Tipuri de Piper folosite in cofetarie
Postat pe: Pastry Workshop Data: 13.07.2025The post Tipuri de Piper folosite in cofetarie appeared first on Pastry Workshop. In...articol complet
Curs Fructe Prajituri – Invata sa transformi aromele verii in prajituri moderne
Postat pe: Pastry Workshop Data: 12.07.2025The post Curs Fructe Prajituri – Invata sa transformi aromele verii in prajituri moderne...articol complet
Crispy Halloumi Wrap
Postat pe: Adi Hadean Data: 11.07.2025Inspirat de vibrația festivalurilor din această perioadă, acest wrap cu halloumi crocant cu...articol complet
Ramen cu unt de arahide
Postat pe: Adi Hadean Data: 10.07.2025Pentru o călătorie gustativă în propria bucătărie, m-am oprit azi la un ramen cu unt de...articol complet
Prajitura cu piscoturi, iaurt, piersici si zmeura
Postat pe: Rocsy in bucatarie Data: 10.07.2025Este vara, sunt niste zile caniculare, dar eu nu pot refuza o bucatica de prajitura. Si da,...articol complet
Hot Dog & loaded fries cu varză murată
Postat pe: Adi Hadean Data: 09.07.2025Să improvizezi e uneori cheia rețetei perfecte – de câte ori nu ați avut poftă de un...articol complet
Gözleme cu feta și verdețuri
Postat pe: Adi Hadean Data: 08.07.2025Cei care mă cunosc știu că sunt un mare fan al Turciei, ca țară, amprentă a fostului...articol complet
Cotlet de porc iberic cu legume
Postat pe: Adi Hadean Data: 07.07.2025Există rețete simple, și există rețete simple, dar cu gust. Azi v-am adus una dintre cele...articol complet
Prăjitură Albă ca Zăpada reinterpretată
Postat pe: Adi Hadean Data: 04.07.2025Aș vrea să vă pot transmite și emoția cu care am lucrat la această prăjitură, gustul...articol complet
Papricaș de pui cu influenţe orientale
Postat pe: Adi Hadean Data: 03.07.2025Local, dar cu influențe exotice. Papricașul e pentru ardelean ce e tajine-ul pentru marocan: o...articol complet
Sandwich cu dovlecei pane si bacon
Postat pe: Rocsy in bucatarie Data: 02.07.2025Zilele acestea am pregatit doua tavi mari cu dovlecei pane, am ales varianta la cuptor...articol complet
Bulz cosmopolit – cu twist asiatic
Postat pe: Adi Hadean Data: 02.07.2025Ce temă provocatoare – Local, dar cu influențe exotice! Am stat îndelung să cuget cu ce...articol complet
Risotto cu lapte de cocos și creveți
Postat pe: Adi Hadean Data: 01.07.2025Într-o seară de vară, cu gândul la vacanțe tropicale și cu poftă de ceva diferit, am ajuns...articol complet
Friptură de porc iberic cu roșii cherry
Postat pe: Adi Hadean Data: 30.06.2025Astăzi vă aduc o rețetă simplă, gustoasă și rapidă, perfectă pentru o cină în doi sau...articol complet
Friptură de iepure în vin
Postat pe: Adi Hadean Data: 27.06.2025Îmi place mult să merg la piață. Mai ales duminica dimineața, când aerul e încă răcoros,...articol complet
Salată de vară cu antricot și blue de capră
Postat pe: Adi Hadean Data: 26.06.2025Pentru tema din această săptămână (”piața de dimineață, prânzul de după”), am ales...articol complet