Ghebe

Postat de andreea_angelo in Alimente pe 21 Noi 2012, 17:49

Articol pe placul a 8 bucatarasi
comenteaza

Astazi am fost la bureti in padure si iata ce am observat:

In padurile noastre fac parte 2 categorii de ciuperci:comestibile si toxice.

Din categoria de comestibile fac parte si ghebele,cele pe care le-am gasit eu astazi.

De regula nu sunt prea usor de gasit,cresc pe copaci,la radacina lor,pe langa ei,pe lemnul viu,mort sau putrezit.De regula apar in tufe bogate.

Ghebele care cresc pe speciile de conifere pot fi amare,cele bune cresc pe buturugile sau arborii de foiaoase.

Ele au nevoie de ''tratament'' special de temperatura si umezeala pentru ca nu se ivesc inainte de aparitia ploilor abundente,niciodata pe seceta!!

Sunt de culoare maro deschis aproape alb.

Ghebele sunt toxice in stare cruda,dar din fericire aceste toxine dispar dupa cel putin 20 minunte de fierbere.Nu recomand congelarea,mai bine in borcane cu sare.

Comentarii (6)

21.11.2012, 19:08

daa,scz. ,chiar doua ajutoare am avut!!!

21.11.2012, 19:39

Aaaa,deci nu le-ai cules singura!

21.11.2012, 20:26

eheee

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește