Ba e sanatos sa consumam oua, ba sunt sanse mari de LDL crescut. Un studiu recent realizat la Harvard sustine ca toti cei care nu au probleme cu sanatatea pot manca un ou pe zi, fara a creste riscul de boli cardiovasculare sau de accident vascular cerebral. Pentru fanii cu probleme de colesterol, nutritionistii recomanda un consum moderat - pana la 2 sau 3 oua intregi pe saptamana.
Fie ca-l preferi fiert, omleta sau ca ingredient in alte preparate, oul este un aliment ideal pentru micul dejun. Starea de sanatate este singura care limiteaza cantitatea de oua pe care o poti consuma. Daca nu te numeri printre persoanele cu un colesterol ridicat, nu exista nici o restrictie in ceea ce priveste consumul de oua. Cert este ca, faimosul ou intra acum in categoria produselor alimentare ce au trecut testul clinic. Motivul? Ouale sunt bogate in proteine si antioxidanti - luteina si zeaxantina (ambele prezente in galbenus) - diminueaza riscul aparitiei afectiunilor oculare.
Este bine de stiut ca un ou are doar 70 de calorii si 6 g proteine. Deci lasa deoparte fobia de ou si bucura-te de acest aliment bogat in nutrienti alimentari. Ce zici de o Spicy Egg Salad Wrap? E pentru doua persoane si se prepara extrem de rapid si de usor.
Ingrediente:
4 oua fierte si curatate
o lingura de maioneza light
¼ lingurita mustar Dijon
1/8 lingurita praf de chili
sare dupa gust
o cana de rucola/spanac, spalata si uscata
2 tortilla wraps de grau
½ ardei rosu fara seminte, taiat in fasii subtiri
Mod de preparare: Se taie ouale si se pun intr-un bol, apoi se adauga maioneza si mustarul. Se amesteca bine cu o furculita pana se omogenizeaza. Se adauga praful de chili si sare si se amesteca din nou. Inainte de a ambala fiecare tortilla se face un pat din jumatate de rucola care este acoperit cu amestecul de ou ce se distribuie uniform cu dosul unei linguri. Jumatatea de ardei se adauga peste salata de ou. Apoi se ruleaza tortilla si se taie fiecare folie pe diagonala.
Sursa: www.csid.ro
Deliciosul si controversatul OU. Include-l in dieta!
0
Articol pe placul a
10 bucatarasi
Citeste si:
DUKAN - Dieta sau un stil de viata?- Mozzarella GRANAROLO Produs natural si sanatos, nelipsit in dieta mediteraneana
- Alimente care tin foamea departe si te ajuta sa slabesti
- Cum sa fii mai sanatos mancand mai mult
- Inapoi la marimea 38 :)
- Cum putem sa gatim sanatos, gustos si dietetic
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii (4)
12.04.2012, 18:04
Deyu
12.04.2012, 18:54
Criss
13.12.2015, 16:13
As putea manca oua la toate mesele, asa de mult imi plac.
Adauga comentariu
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
