Articole

3 zile intr-o oaza de relaxare, toamna aurie, peisaj de vis, wellness si mincare buna, ce -ti mai trebuie??Citeste continuarea

Cristi este de departe cel mai bun jurnalist specializat in culinar. Bag mina in foc pentru acest lucru. Un tip pe care te poti baza, serios si inteligent. Am lucrat cot la cot cu el in proiecte...Citeste continuarea

Am primit un mail cu aceste poze reprezentand sculpturi in fructe si legume. Am vrut sa le vedeti si voi.Citeste continuarea

Chiar daca nu-ti este sete, poti fi deshidratat cronic fara sa realizezi. Se stie ca sunt milioane de oameni care nu beau destula apa pe zi, iar acest lucru poate influenta negativ sistemul...Citeste continuarea

Sunt destule tari care au bucatarii extraordinare insa, dintr-un motiv sau altul, nu sunt foarte cunoscute. Poate pentru ca nu avem destul timp la dispozitie pentru a le incerca pe toate...Citeste continuarea

Multitudinea de sfaturi si studii aflate la dispozitie pe internet au nascut o serie de idei preconcepute in ceea ce priveste mancarea sanatoasa si alimentatia. Iata cele mai comune 10 dintre acestea.Citeste continuarea

Ce ne-am face fara sare si piper cand ne-am obisnuit ca orice mancare savuroasa sa aiba acel plus de aroma oferit de condimente? Insa secretul unei retete reusite nu consta doar in folosirea lor,...Citeste continuarea

A gati si a congela mancarea este o metoda buna de a pastra alimente prefierte sau preparate in totalitate. Este o idee buna pentru cei carora le place mancarea gatita in casa, dar care din cauza...Citeste continuarea

Cam ce credeti ca se gaseste in cerealele pe care le mancam uneori la micul dejun? Pe unele pungi scrie clar: vitamine, minerale, fara adaos de zahar sau fara coloranti. Asa ca le luam multumiti de...Citeste continuarea

Am primit un pachet. Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nimeni nu le stie pe toate in bucatarie, nici macar cai mai renumiti bucatari-sefi din lume. De la mici secrete la adevarate sfaturi care te pot scoate din impas, lucrurile mai putin cunoscute din...Citeste continuarea

Oul este un ingredient atat de important in alimentatia nonvegetarienilor incat a ajuns sa aiba o gramada de intrebuintari, fiind folosit de la gustari la preparate principale, de la bauturi la...Citeste continuarea

Serialul secretelor de bucatarie continua astazi cu episodul legat de taierea cepei. Cu totii ne lovim de acelasi impediment cand taiem ceapa: lacrimile care ne curg siroi si usturimea aferenta.Citeste continuarea

Otetul - un produs iubit de unii, urat de altii. Controversat sau nu, in materie de gust, otetul are rolul sau bine definit in gastronomie, de la simpla lui folosire in salate pana la realizarea...Citeste continuarea

"Pana e gata" - suna o gluma culinara din popor. Si totusi, nu e chiar banal sa preparam carne de pasare (pui, rata, gasca, curcan) la cuptro - daca o vrem delicioasa?Citeste continuarea

Exista multe obiecte pe care le folosesti in bucatarie si pe care nu trebuie sub nici o forma sa le pui in cuptorul cu microunde - un aparat oricum controversat, fiindca un cuptor cu microunde...Citeste continuarea

In ziua de astazi suntem bombardati cu indicatia de "5 portii de legume si fructe pe zi pentru o viata sanatoasa". Dar cat inseamna exact o astfel de portie?Citeste continuarea

Desi pare o operatiune banala, gatirea termica a legumelor nu este usoara: timpii de pregatire sunt diferiti in functie de legume, textura este diferita, marimea bucatilor care se pun la preparat...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

In timp ce butonezi televizorul la emisiunile de seara sau de noapte, parca te ia putin foamea. Ce faci? Navalesti la frigider si mananci ca si cum ai lua o masa de pranz sau incerci sa iti...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

Masa de Craciun este foarte importanta pentru multe popoare si in general reuneste retete traditionale, specifice tarii respective, dar reprezinta si respectarea anumitor cutume religioase. Sa...Citeste continuarea

A manca un burger de marime medie sau o friptura imbibata pana peste poate cu grasimi reprezinta una din simplele placeri ale vietii, la care nu intentionam sa renuntam prea curand. Problema cu...Citeste continuarea

De cate ori nu ati luat o mica gustare si apoi, dupa 20 de minute, nu ati simtit iarasi foamea? Data viitoare incercati sa va potoliti senzatia de foame cu o banana - fruct care contine o cantitate...Citeste continuarea

Tofu este un ingredient versatil si usor de gatit, adaptandu-se usor la multe arome, fiind delicios cu diverse sosuri si marinate. Este un subtitut hranitor al carnii pentru vegetarieni sau in...Citeste continuarea

Alimentele nu ne hranesc doar corpul, ci si mintea, ne pot induce o stare mai buna, ne pot face mai veseli, mai linistiti, sau din contra, mai tristi, mai apatici sau lipsiti de chef.Citeste continuarea

Consumul de nuci, migdale si alune este asociat cu reglarea nivelului de colesterol din sange, potrivit unui studiu recent care a analizat concluziile a 25 de teste clinice.Citeste continuarea

Desi multi oameni de stiinta au gasit timpul si dispozitia necesare pentru a explica ce se intampla in cea mai simpatica incapere din casa, persista unele idei gresite. Indiferent daca le numim...Citeste continuarea

Magia zapezii este ceva care ne face involuntar sa zambim, fie ca o vedem afara prin geam, cocolositi intr-o patura moale, fie ca se gaseste intr-un glob transparet de sticla. Poti cumpara unul...Citeste continuarea

Sunt cateva elemente pe care le asociem in mod inevitabil cu Craciunul. Si aici nu ne referim la simblorile clare, concrete, cum ar fi imaginea pruncului Iisus, a lui Mos Craciun, sau a unui brad...Citeste continuarea

Odata cu apropierea Craciunului, poate te intrebi care este povestea clopoteilor care se aud mai ales atunci colindatorii trec din casa in casa , dar si in colindele care ne incanta in aceasta...Citeste continuarea

Exista totusi cateva metode simple ca bradul de Craciun sa ramana verde mult timp dupa ce l-ai adus in casa si l-ai instalat cu drepturi depline ca sa intampine noul an alaturi de tine si de cei...Citeste continuarea