Pagina lui alinutzika - Retete, articole culinare, comunitate

alinutzika

Bucataras
incepator

Galgau

Bucataras din 26.02.2011

RETETE241

PRIETENI91

Retete / Dulciuri

Mancaruri de post (5)

Paste (8)

Peste (4)

Dulciuri (64)

Mancaruri cu carne (26)

Aperitive / Garnituri (32)

Vegan / Raw vegan (1)

Mancaruri de legume (9)

Sandvisuri (11)

Imi place (19) Comentarii (15)

Dulceata de visine cu ghimbir -deliciu de vara

In Dulceata / Gem la 14 Iul 2011

Visinele se spala si se scot samburii. Se pun la foc cu zaharul si se lasa la foc mai domol pana se "incheaga". Adica, daca pui pe o farfurie un strop de dulceata si dupa 2-3 minute ce se raceste nu curge, e gata. Asta poate dura 2-3 ore, timp in care noi mai mestecam, ca sa nu se prinda de...

Imi place (8) Comentarii (8)

Dulceata din pepene verde

In Dulceata / Gem la 11 Iul 2011

Eu am pus intr-o cratita apa, zaharul si cojile taiate cubulete la fiert, la foc mediu. Am amestecat din cand in cand, ca sa nu se lege. In aproximativ 1 1/2 h a fost gata. Nu are mult sirop, dar depinde si cat o fierbeti si la ce temperatura. Mie una imi place foarte mult...

Imi place (21) Comentarii (30)

Tort cu capsuni si frisca

In Torturi la 27 Feb 2011

Mod de preparare : Blatul : Se separa albusurile de galbenusuri si se bat bine.Se adauga treptat zaharul, apoi galbenusurile, iar la urma, mestecand foarte usor,praful de copt si faina. Se pune hartie de copt intr-o tava normala si se coace la foc potrivit.Dupa ce este gata, se scoate...