Pagina lui alen14 - Retete, articole culinare, comunitate

alen14

Bucataras
incepator

Uzdin Serbia

Bucataras din 12.11.2012

RETETE11

PRIETENI12

Retete / Aperitive / Garnituri

Paste (2)

Dulciuri (7)

Mancaruri cu carne (3)

Aperitive / Garnituri (3)

Bucatarasi celebri (1)

Imi place (13) Comentarii (12)

Cascaval de casa

In Aperitive / Garnituri la 1 Dec 2012

Laptele si branza de vaci se pun la fiert in jur de 15-20 minute. Se ia de pe foc si se pune intr-o strecuratoare. Dupa ce s-a scurs intr-un bol se adauga si branza de oi, un galbenus si sare dupa gust. Punem untul la topit si adaugam compozitia din bol. Amestecam pe foc pana...

Imi place (5) Comentarii (8)

Omleta picanta ala Ale

In Aperitive / Garnituri la 28 Noi 2012

Carnatii se taie bucati, se pun la prajit in putin ulei. intre timp batem ouale cu capere, chili, sare, piper, mustar. Dupa ce s-a prajit carnatul scurgem putin ulei din tigaie si adaugam ouale batute. Se serveste cu zacusca picanta

Imi place (6) Comentarii (9)

Cabanos in foietaj

In Aperitive / Garnituri la 27 Noi 2012

Foietajul se taie fasii, se rulaeza dupa carnat si se pune in tava de copt. Cu periuta siliconata se umezesc cu apa ruladele, se presara cu sare, susan si in se pun la cuptor. Cand s-au rumenit se scot. Merg foarte bine la servit cu un iaurt sau smantana.