Pentru blat, separam albusurile de galbenusuri si presaram putina sare peste albusuri.
Mixam albusurile pana devin spumoase, apoi adaugam treptat zaharul si mixam in continuare pana obtinem o bezea tare.
Adaugam galbenusurile, bicarbonatul stins in zeama de lamaie si omogenizam, apoi diluam...
Tiramisu reţetă originală
Se scot ingredientele de la frigider ptr a le avea la temperatura camerei. Foarte important sa folositi o cafea foarte tare ptr o aroma mai buna. Eu nu am folosit amaretto (ptr copil).
Se separa albusurile de galbenusuri, se pun galbenusurile intr-un vas se...
Intr-un vas punem apa si sare, cand incepe sa fiarba adaugam ouale spalate, lasam sa fiarba cca 7 minute. Le scurgem de apa in care au fiert si adaugam apa rece si lasam sa se raceasca. Decojim ouale si le taiem in 2 pe lungime, scoatem galbenusurile.
Tonul il scurgem si adaugam intr-un...
Tort cu banda de ciocolata si 3 ani de bucataras
Pentru blat, separam albusurile de galbenusuri si presaram putina sare peste albusuri. Mixam albusurile pana devin spumoase, apoi adaugam treptat zaharul si mixam in continuare pana obtinem o bezea tare. Adaugam galbenusurile, bicarbonatul stins in zeama de lamaie si omogenizam, apoi diluam...
Tiramisu reţetă originală
Tiramisu reţetă originală Se scot ingredientele de la frigider ptr a le avea la temperatura camerei. Foarte important sa folositi o cafea foarte tare ptr o aroma mai buna. Eu nu am folosit amaretto (ptr copil). Se separa albusurile de galbenusuri, se pun galbenusurile intr-un vas se...
Oua panirat
Intr-un vas punem apa si sare, cand incepe sa fiarba adaugam ouale spalate, lasam sa fiarba cca 7 minute. Le scurgem de apa in care au fiert si adaugam apa rece si lasam sa se raceasca. Decojim ouale si le taiem in 2 pe lungime, scoatem galbenusurile. Tonul il scurgem si adaugam intr-un...