Eu am mancat in sudul Ungariei langa Dunare...serveau cu taitei grosi de casa. De fapt am gustat doar de curiozitate ca nu mananc ciorba de peste . Arata bine
pai erau niste taitei grosi facuti cu multe oua special pt ciorba de peste. Mi-au placut , si ciorba era ok, ziceau toti in jur...eu doar am gustat ca nu pot manca ciorba de peste
am trecut la favorite...eu nu am facut niciodata ciorba de peste, dar as incerca...toti zic ca in Ungaria au pamcat cea mai buna ciorba de peste ever,... ...a ta arata super si cand o sa fac, daca o s afac, o sa incerc aceasta reteta...
adina,o fac mai rar ca e cam migaloasa,se pare ca exista si alte variante,dar nu ies groase,fiindca nu se paseaza pestele. Cu peste proaspat sunt sigura ca iese si mai bun,din pacate,la noi nu se gaseste si pescari in familie nu sunt
daaa...babgulyas ! si eu am mancat in Ungaria , super buna. Dar acolo la Mohacs - nu e departe de Pecs - , am mancat vreo 4 preparate cu peste...ma rog eu am mancat doar cel file....dar ca idee niste preparate de nota 10. Bucatarul de acolo avea zeci de premii internationale. Si tot in zona aceea am vizitat niste satulete in care fiecare casa avea pivnita si taverna de vinuri....super zona. O sa pun niste poze .
Buna reteta , dar ale naibii unguroaicele astea , au o reteta originala de ciorba de peste chiar si in locurile unde , daca vrei un peste mai mare , nu poti sa pescuiesti decat macrou congelat . Daca nu am probleme cu memoria , Tisa trece prin oras dar nu cred ca-i un rau care are cine stie ce debit sau pesti mari si grozavi .