Sunt foarte bune! Am facut si eu ceva asemanator acum cativa ani pt niste musafiri. Imi aduc aminte ca erau grozave, doar ca eu le-am prajit. Daca-mi dai voie eu pap carne de vitel si fac destul de des. La ea toata smecheria este ori o prajesti putin la foc mediu inspre iute, ori la foc mic ore intregi) Sa incerci si prajite rulourile, dar sa le faci mai mici ca sa se faca si in interior puuuup! si pozele sunt foarte faine
Simona, mersi de tips. N-am avut timp de prajit in tigaie, înainte de a le pune la cuptor, le-am lasat la rumenit initial in cuptor, aoi am completat cu vin le-am acoperit si le-am dat pace Vroiam să le fac la Laurentiu-Ionel, dar era ocupat cu altceva )