A propos de tabouleh, mie imi place sa-l prepar din ardei ,rosii, ulei de masline,chimen macinat,coriandru tocat,patrunjel si sare.Il tin cca. 2 ore la rece.Am mancat si chiar prepar tabouleh arab din bulgur,menta, ceapa verde, rosii,patrunjel verde, ulei de masline,suc de lamaie , sare si piper.Se serveste pe foi de salata verde.Este gustos, nutritiv si se poate servi cu alte preparate sau de sine statator.