Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa

de oanapl in Prajituri, 26 Dec 2019 | 15784 vizualizari

 

Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa
Bunatati pentru Craciun
Ne place foarte mult ciocolata de casă, astfel încât nu putea să lipsească de pe masa de Sărbători. Dacă preferați ciocolata dulce, dulce, vă avertizez de pe acum că aceasta nu este. Nouă ne plac deserturile cu mai puțin zahăr. :)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa
  • 500 g lapte praf
  • 200 g unt
  • 200 ml apa
  • 80 g cacao
  • 300 g zahar
  • esenta de rom
  • 150 g mix de fructe uscate prăjite (nuci, alune, migdale, caju)
  • 1 vârf cuțit sare
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa:

Cum se prepara Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa

Se pun zahărul, sarea și apa într-o crăticioară, pe foc mediu și se amestecă până când zahărul este complet topit. Când se formează o spumă albă la suprafață, se mai lasă să fiarbă 5 minute, nu mai mult, și se stinge focul.

Între timp, se amestecă laptele praf cu cacaua și se cerne compoziția. 
Imediat dupa ce se stinge focul, se adaugă untul topit parțial și esența de rom.
Se amestecă până când untul este complet încorporat în siropul de zahăr.
Se adaugă siropul peste mixul de lapte praf și cacao se amestecă încontinuu în timp ce se adaugă.

Dupa ce se încorporează laptele praf și cacaua, se adaugă fructele prăjite și se amestecă cu o lingură de lemn.
Se tapetează forma cu folie alimentară și se adaugă ciocolata. Se nivelează frumos și se lasă într-un loc răcoros, exclus frigider, 3-4 ore.

Serviti alaturi de ice frappe sau lemon ice tea. Recomandam si orange fudge

TIPS-URI

1

Pentru că ciocolata are tendința să se întărească, trebuie să te miști destul de rapid.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu piersici si ricotta