Turkey Burger

de kryky_55 in Mancaruri cu carne, 9 Iun 2009 | 6964 vizualizari

 

Cei mai buni burgeri :D!

 

INGREDIENTE

  • 500 grame carne tocata de curcan sau pui
  • 1 mana pesmet de paine
  • 1 ou batut
  • 3 catei de usturoi
  • 100 ml supa de pui
  • 1/2 lingurita de paprika
  • sare,piper,oregano
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turkey Burger:

Framantati bine carnea cu paprika,sare,piper putin oregano si usturoiul pisat.

Adaugati pesmetu ,oul si supa de pui si framantati bine,bine (aproximativ 5-10 minute).

Din compozitia rezultata formati Burgeri cu mana(mie mi-au iesit 5 chiftele ) si ii dati la frigider pentru 20-30 de minute.

Se prajesc pe gratar sau in cuptor.(eu iam prajit in tava de la aragaz pe suport si au iesit foarte bine chiftelele;fara grasime,iar sesesuptul lor am reusit sa fac in acelasi timp si cartofii.

Dupa ce ati prajit chiftelele bine pe ambele parti le asezati in chifle si le serviti alaturi de ce aveti la indemana si ce va place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turkey Burger" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi si carnati de casa