jolygina
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 16.02.2010
RETETE214
PRIETENI188
Retete / Aperitive / GarnituriPostari recente
publicat la 25.05.2016
Tort cu iaurt si jeleu de capsuni
publicat la 25.05.2016
Sandwich pentru party
publicat la 03.05.2016
Biscuiti cu ghimbir si migdale
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Oua vopsite cu foi de ceapa si sfecla rosie
Am spalat frunzele de ceapa cam de la 20 de cepe si 2 sfecle mai maricele le am taiat cuburi si le am pus la fiert intr o oala de 3 litri Am pus jumatate din frunze si o sfecla in oala sarea si otetul am asezat ouale in dres cu frunzulite si le am pus peste frunze apoi am asezat restul...
Paine cu masline
Amestecam ingredientele in ordinea in care le am scris apoi lasam coca sa creasca circa o ora iar intre timp curaram maslinele sau putem sa cumparam direct feli de masline . Cand coca a crescu o impartim in 3 parti egale le pliem putin ca pe niste baghete cat forma apoi le ungem cu ulei de...
Branza aromata
Incep prin a spune ca este o nebunie aceasta branza la salate, are un gust deosebit. Nu am scris cantitatile pentru ca nu este nevoie, fiecare pune cat are Incepem prin a taia branza de capra cubulete mici ca pentru o salata. Dupa ce am taiat branza incepem prin a o aseza in borcan sau o...
Branzoaice
Incalzim laptele si il amestecam cu drojdia, zaharul si sarea pana se topesc, apoi incepem sa adaugam faina in ploaie pana obtinem o coca ca pentru paine. Framantam bine si la sfasit adaugam cele 2 linguri de ulei, le incorporam bine si punem coca obtinuta la dospit circa 30 de minute, pana isi...
Snitel din soia
intr-o cratita punem la fiert apa cu delicat , cand a inceput sa dea in clocot punem bucatile de soia si le lasam sa fiarba cam 15 minute ,sa intre furculita in ele ,sa le poata patrunde cand sunt gata fierte le scoatem si le stoarcem bine pentru a nu avea foarte multa apa in ele...
Bulgari de conopida
Preparare Bulgari de conopida Punem conopida la fiert cu putina sare si laptele. Oo lasam sa fiarba pana intra unghia in ea ,nu sa se sfarame. Cand este gata o scoatem si o scurgem si o despartim in buchetele mai mici Batem oul ca pentru omleta ,adaugam sare si fiecare buchetel de...
Cartofi gratinati
Curatam cartofi si ii taiem rondele ,ii spalam si ii condimentam cu delicatul. Radem branza si cascavalul iar samantana o amestecam cu ouale. Cand sunt toate pregatite ungem un vas de yena cu margarina si asezam un strat de cartofi dupa care un strat de branza apoi iar un strat de cartofi...
Covrigei cu seminte de in
Amestecam drojdia cu zaharul si sarea, adaugam ouale, smantana, dupa care punem faina in ploaie si amestecam pana se face o coca consistenta ca la paine O framantam bine si intindem foi de 3-4 cm dupa care le taiem cu forma de covrigei Cand sunt gata ii ungem cu oul batut si punem semintele...
Chftelute de Dragobete
Dam legumele pe razatoare dupa care le amestecam cu carnea tocata. Adaugam sare si piper dupa gust. Tocam verdeata marunt si o adaugam si pe ea. Le framantam bine dupa care adaugam si oul. Le dam prin susan si le dam forma de inimioara Asezam in tava hartie de copt punem chftelutele care au...
Oua umplute cu ciupercute
Se fierb ouale in apa cu sare ,se curata dupa care le taiem pe orizontal si le scoatem galbenusul pasam bine galbenusul cu furculita ,il amesecam cu pateul ,maioneza si cipercutele taiate marunt la sfarsit adaugam sare daca mai este nevoie umplem jumatatile de oua cu compozitia obtinuta...
Omleta cu ou si cartof
se curata cartoful,ceapa si se dau pe razatoare impreuna cu branza se taie fasioare mici de sunca si se calesc putin impreuna cu ceapa ouale se bat ca pentru omleta si se amesteca cu branza si cartofii dupa care se toarna peste slanina si ceapa calita se lasa sa se prajasca...
Oua umplute
se fierb ouale ,se curata si de taie pe lung amestecam pateul cu maioneza si galbenusul de ou impartim cantitatea obtinuta in doua si pe una o amestecam cu ceapa tocata marunt si pe cealalta cu mararul tocat se umplu albusurile de ou si se orneaza dupa preferinte
Chiftelute la cuptor
se amesteca carnea cu patrunjlelul tocat marunt ,mararul,ceapa verde ,usturoiul pisat,cartoful il dam pe razatoarea mica ,si daca alegeti sa puneti plicul pentru chiftelute il pregatiti conform indicatiilor de pe plic ,si ciupercile le taiem marunt punem oualae si condimentam cu sare si piper...
Spanac cu ou
Calesc ceapa care a fost taiata solzisori dupa care pun orezul ,il las sa fiarba si cand este aproape gata fiert pun spanacul care a fost curatat oparit si tocat. Mai lasam 10-15 min sa fiarba amestecand incontinu in el Se serveste cu ou ochi Pofta buna!!!!