Retete de conserve muraturi

Zilele trecute am tot văzut diverse rețete de gogoșari conservați în sos de muștar. Astfel am sacrificat o parte din gogoșarii achiziționați pentru ai conserva clasic, cu miere și...Citeste continuarea

O salata ce isi face loc cu succes pe masa. Va indemn s-o incercati mai ales ca este sezonul gogonelelor. Din cantitatea de mai jos rezulta 5 borcane de 720g  Citeste continuarea

Este prima dată când pun gogoșari în oțet și m-am inspirat de la Rodimur, și-am mai cerut și sfatul soacrei mele care punea gogoșari și pentru noi, în anii trecuți.Citeste continuarea

Si cum mai gasim pe piata gogonele bune vin cu o alta varianta de conserva ruseasca  de gogonele pe care o prezint. Gogonele ies crocante si foarte foarte bune. Acest mod este cel mai...Citeste continuarea

Iată o rețetă simplă de ardei umpluți cu varză, în saramură, delicioși în zilele geroase de iarnă.  Ingredientele de mai jos sunt pentru un borcan de 4 l. (1 porție =...Citeste continuarea

Gogonelele murate în saramură sunt foarte gustoase.   Din ingredientele de mai jos au rezultat 6 porții (4 găletuse de ~1 kg și 2 borcane de 3 l). Citeste continuarea

Daca e toamna atunci trebuie sa fie si muraturi :). Va recomand cu drag aceasta reteta. Chiar daca pare mult zahar nu trebuie sa va speriati. Gustul acestor muraturi este perfect. Copiilor mei...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am pregătit această rețetă după rețeta de gogoșari în oțet, dar având o cantitate mai mare de gogoșari și având în plus conopida, am mărit cantitatea de lichid....Citeste continuarea

Pepenii verzi (li se mai spune lebeniță în Ardeal sau harbuz în Moldova) murați în saramură sunt foarte gustoși, iar asezonați cu mere, castraveți și gogonele sunt și mai...Citeste continuarea