Retete de cataief

Cataieful cunoscut sub numele de “cataief pasarele” este diferit de cel obisnuit, placintele fiind de dimensiune mai mica( cu diametrul de cca 4-5 cm). Se umple in mod specific cu smantana sau...Citeste continuarea

"Cataieful" este indiscutabil parjitura specifica Ramadanului-postul musulman. Este singura luna din an cand este pregatit de cofetarii. Se poate umple cu nuca, migdale, fistic,fulgi de cocos,...Citeste continuarea